温州みかん – ぶさいくなミカンと素敵な仲間たち【右田柑橘公式ブログ】

幼いころの記憶を呼び起こさせるもの

こんにちは。右田です。先日の白川夜市、たくさんのご来場ありがとうございました。今回お客様からは、「ぶさいくワインってあれですよね？どこで飲めるかわからなくて・・・ここで飲めるんですね？」または、「なんでこんなに […]

こんにちは。右田です。今年もGWに突入しましたが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。 GWといえばみかんの花！みかん山いったい、みかんの花の香りに包まれています。「みかんの花の香り？みかんみたいな香り？」いいえ […]

こんばんは。年度末、畑作業も多く、なかなかハードな毎日を過ごしていますが、販売もコツコツ頑張っていますよ。最近では、右田柑橘でも存在感がでてきた、ドライみかん「特濃」。この特濃には業務用もあり、飲食店さんやお菓子屋 […]

こんにちは。右田です。みかん繁忙期まっただ中。本当はもっとみかんの紹介（品種の紹介）をしたいところですが、次々に新しい品種がやってくるので、気になる方は品種のタグか、「品種紹介」という新しいカテゴリーをつくったの […]

ぶさいくワイン史上、もっともじっくり寝かせたワイン。2020。これまで、仕込みから比較的早くリリースしてきたスティルワインの中でも、最もしっかり寝かせたビンテージ。雑味を無くすステンレスタンクでの発酵、原料の風味、性 […]

（過去にSNSに投稿した内容を再編集して掲載しています）「いい勉強になったじゃないか。そんな事もあるさ。また次の機会に頼むな。」そう父は笑っていました。私にとってワインとは、大切な人に贈る特別なもの。もちろん自分 […]

（過去にSNSに投稿した内容を再編集して掲載しています）帰国まであと数日と迫っていたある日、ダウンタウンのお土産屋さんを巡りながら私は肩を落としていました。めぼしいワインがなく、オカナガン産のワインもあるにはあるけ […]

こんにちは。右田です。ここのところ雨も多く、気温も高く、ジットリとした日々の中、様々な作業に追われています。暑くなってきましたね。最近では雨の中で畑作業することも多くなってきていて、もう追われまくりです。でも年中 […]

こんにちは。右田です。もう一週間以上前のことですが、松橋にオープンした観光農園「PLAY FARM」さんの誕生祭に出店してきました！今回は三角町の高岡オレンジ園の高岡くんと共同ブースで、ネクターのようなトロトロみ […]

こんにちは。右田です。昨年からずーーっと準備していたものが、ようやく形になり始めています。新たにドライ加工の部門を立ち上げ、ドライみかんや、みかんパウダーを開発してきましたが、もう少しでパッケージングが完了。みなさ […]