こんにちは。
年が明けて、とにかく忙しい右田柑橘です。
あっという間に一月も終わりに。。。
(毎年一月はこんな感じではあるのですが)
さて、もうすぐ新しいアイテム、新しいみかん、新しいワイン、色々と出てきますよ!
まずは「右田さんちの旨はっさく」
ぷりっぷりの和風ミカン。
はっさくは特にお得意様に人気がありますが、今年はオンラインストアだけでなく、食べチョクさんでも取り扱い予定です。
在庫も比較的多めでゆっくり楽しめるかと思います。
近日中に予約がはじまります。
そして新アイテム「まるごとみかんパウダー」が登場予定です。
こちらはぶさいくミカンを皮ごとまるごと、そのままパウダーにしました。
甘く、美味しく、身体にも嬉しいパウダーです。
スプーンでそのまま食べても、
水に溶かして飲んでも、
お菓子作りに使っても、
用途は多様です。
漢方で陳皮(ちんぴ)とも言われるミカンの皮ですが、その機能性は大変注目されています。
その皮がそのまままるごとはいっています。
そうです。青みかんパウダーのように、ポリフェノールがたくさん含まれていて、それでいて苦くないので、苦味が嫌な方も無理なく摂る事ができます。
青みかんパウダーを愛用されている方にも、一度試していただきたいアイテムです。
それから「右田さんちのおデコさん(不知火)」
今年は例年よりも少し早めに予約を始める予定です。
こちらも在庫に限りがあります。
各SNSやオンラインストアをチェックしていてくださいね。
「ぶさいくワイン2020」
2020ビンテージは少し遅めにリリース予定です。
遅くとも春までにはと思っていますが、こちらもまた追ってお知らせします。
今年の春には新しいスタッフも増え、今後ますます充実していくことと思います。
みかんも生産量に限りがあり、これまで供給不足でお客様にご迷惑をおかけすることも多々ありました。
それでも選んでいただけるのであれば、少しでも多くの方に我が家のみかんをお届けするため、頑張って畑も広げていこうと思っています。
それにしても、何年やってもみかんづくりは難しいなぁ。
天水町から近況報告でした。