おいしさのタネをまく

こんにちは。 右田です。 今日も朝から収穫まみれ。 繁忙期まっただ中の右田柑橘からお送りしています。 みかんシーズンになると必然的にお客様との接点が増え、 それに伴って色々なお声をいただきます。 今年のみかんは出来がいい […]

実りの秋

こんにちは。右田です。 先日発売した今年の豊福早生も届き始めているかと思います。 いつもありがとうございます。 秋冬になり、収穫したてのみかんをみなさんにお届けできるこの季節。 わたしたちにとって一年でもっとも充実した季 […]

今年も美味しいミカンを

こんにちは。右田です。 今年も始まりました。 お待ちかねの、みかんシーズンです! 今年のみかんの出来ですが、 まずまず!というか上々です。 ただし量はそれほど多くありません。 熊本県内ほとんどがそのようなんですが、 昨年 […]

夏がきちゃった

こんにちは。右田です。 毎日、暑いですね。 今年の梅雨は、早くもどこかにいってしまいました。 こんなに早く梅雨前線が北上してしまうなんてこと、 以前は考えられませんでしたが、、 もう去ってしまったものは仕方ありません。 […]

いよいよ花が咲きはじめました

こんにちは。右田です。 今年もGWに突入しましたが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。 GWといえばみかんの花! みかん山いったい、みかんの花の香りに包まれています。 「みかんの花の香り?みかんみたいな香り?」 いいえ […]

見捨てたくない気持ちが加工の原点

こんばんは。 年度末、畑作業も多く、なかなかハードな毎日を過ごしていますが、販売もコツコツ頑張っていますよ。 最近では、右田柑橘でも存在感がでてきた、ドライみかん「特濃」。 この特濃には業務用もあり、飲食店さんやお菓子屋 […]

カンキツかいよう病の脅威

こんにちは。 なんだかいつもより暖かく、昼間のポカポカ陽気でちょっと眠気がきている右田です。 2月ももうすぐ終わり。 一年も早いなぁと感じる今日この頃です。 今回のお話は「カンキツかいよう病」 ほとんど農薬を使用しない右 […]

春の準備

こんにちは。右田です。 温州みかんの最盛期も無事終わり、残すところ、はっさくや熟成中の不知火たちや、河内晩柑となりました。 不知火や河内晩柑はもう少し暖かくなってからのご案内となりますので、もうしばらくお待ちください。 […]

出店イベントは楽しい嬉しいありがとう

おはようございます。右田です。 つい先日、今年最後の催事も無事終わりまして、 年内の総仕上げ(畑作業)に取り掛かっている右田柑橘です。 今年も大変イレギュラーな天候で、 コロナもまだ収まらなく、 変わらず厳しい状況の中で […]

美味しさの追求に本当に必要なもの

こんにちは。右田です。 みかん繁忙期まっただ中。 本当はもっとみかんの紹介(品種の紹介)をしたいところですが、次々に新しい品種がやってくるので、 気になる方は品種のタグか、 「品種紹介」という新しいカテゴリーをつくったの […]