久しぶりの出張

こんにちは。右田です。 今月は久しぶりに東京まで出張してきました。 コロナ禍になって初です。 二年半ぶりでした。 思えば新型コロナが流行りだして、 農家の割には悪影響が強かった右田柑橘ですが、 ようやくなんとかなりそうな […]

幼いころの記憶を呼び起こさせるもの

こんにちは。右田です。 先日の白川夜市、たくさんのご来場ありがとうございました。 今回お客様からは、 「ぶさいくワインってあれですよね?どこで飲めるかわからなくて・・・ここで飲めるんですね?」 または、 「なんでこんなに […]

出店イベントは楽しい嬉しいありがとう

おはようございます。右田です。 つい先日、今年最後の催事も無事終わりまして、 年内の総仕上げ(畑作業)に取り掛かっている右田柑橘です。 今年も大変イレギュラーな天候で、 コロナもまだ収まらなく、 変わらず厳しい状況の中で […]

最高糖度を更新 -ぶさいくワイン2020-

ぶさいくワイン史上、もっともじっくり寝かせたワイン。2020。 これまで、仕込みから比較的早くリリースしてきたスティルワインの中でも、最もしっかり寝かせたビンテージ。 雑味を無くすステンレスタンクでの発酵、原料の風味、性 […]

本物の味ってこんな味

こんにちは。右田です。 お盆の時期の大雨の後からずっと立て込んでいて、久々の投稿になります。 先日、同じ天水町の大先輩で大ベテランの、 ふぞろいの蜜柑たち本舗 清香園の井上誠さんのところにお邪魔してきました。 井上さんは […]

話せること話せないこと

こんにちは。右田です。 ここのところ雨も多く、気温も高く、ジットリとした日々の中、様々な作業に追われています。 暑くなってきましたね。 最近では雨の中で畑作業することも多くなってきていて、もう追われまくりです。 でも年中 […]

農家なかまの大躍進

こんにちは。右田です。 もう一週間以上前のことですが、 松橋にオープンした観光農園「PLAY FARM」さんの誕生祭に出店してきました! 今回は三角町の高岡オレンジ園の高岡くんと共同ブースで、 ネクターのようなトロトロみ […]

ショーケースの中にあるぶさいくワイン

先月23日、JR熊本駅の駅ビル、「アミュプラザくまもと」が全館開業しました。 なんとこちらで、ぶさいくワインが買えるんです。 このオープンに合わせて、3月から準備してきましたが、実際にショーケースに入っているぶさいくワイ […]

おいしさと健康-まるごとみかんパウダー

こんにちは。 今日は5月3日発売(予定)の「まるごとみかんパウダー」のことについて少しご紹介を。 オンラインストアでは、すでに予約も始まっておりまして、ご注文もたくさんいただいています! ありがとうございます! さてこの […]

これからみんなに届けるもの

こんにちは。右田です。 昨年からずーーっと準備していたものが、ようやく形になり始めています。 新たにドライ加工の部門を立ち上げ、ドライみかんや、みかんパウダーを開発してきましたが、 もう少しでパッケージングが完了。みなさ […]