豊福早生の底力

こんにちは。右田です。 本日から「豊福早生」の予約を開始いたしました。 豊福は熊本で生まれた、極早生みかんで、 本来、10月上旬には出荷が始まるみかんです。 当園では最低でも2週間。長いと3週間ほど、木成りで完熟させて出 […]

ワインを造ろうと思ったきっかけの話 #6

(過去にSNSに投稿した内容を再編集して掲載しています) 「いい勉強になったじゃないか。そんな事もあるさ。また次の機会に頼むな。」 そう父は笑っていました。 私にとってワインとは、大切な人に贈る特別なもの。 もちろん自分 […]