カテゴリーアーカイブ: ワインを造ろうと思ったきっかけの話

（過去にSNSに投稿した内容を再編集して掲載しています） 「いい勉強になったじゃないか。そんな事もあるさ。また次の機会に頼むな。」 そう父は笑っていました。 私にとってワインとは、大切な人に贈る特別なもの。 もちろん自分 […]

（過去にSNSに投稿した内容を再編集して掲載しています） バンクーバー国際空港。 帰国の日。 私は手荷物検査で引っかかっていました。 「このワインを廃棄してゲートをくぐるか、便を乗り過ごすか選んでください」 担当官に必死 […]

（過去にSNSに投稿した内容を再編集して掲載しています） 帰国まであと数日と迫っていたある日、 ダウンタウンのお土産屋さんを巡りながら私は肩を落としていました。 めぼしいワインがなく、オカナガン産のワインもあるにはあるけ […]

（過去にSNSに投稿した内容を再編集して掲載しています） アイスワインとの出会いから数ヶ月後、 カナダ西部でワイン産地としても名高いオカナガン地方を訪れていました。 この地で見たブドウ畑は圧巻。 こんな荒地で栽培するもの […]

（過去にSNSに投稿した内容を再編集して掲載しています） ある日、ホームステイ先の家族から「こんなワインを貰ったんだけど私は飲めないからケイゴウにあげるよ」 と、なんだか細っちょろい瓶を渡されます。 それがアイスワインと […]

（過去にSNSに投稿した内容を再編集して掲載しています） 語学留学という名目のもとギターケースを背負って1人旅立ちます。 この頃の私は無鉄砲や夢見がちといってしまえばそれまでですが、挫折を味わうのと同時に世界の広さを知り […]

（過去にSNSに投稿した内容を再編集して掲載しています） 突然ですが今から遡ること12年前。 私はカナダのバンクーバーというところにいました。 たいした話ではないので、今まであまり詳しく話す事はなかったんです。 ただ「ど […]