みかんワインとグルメ – ぶさいくなミカンと素敵な仲間たち【右田柑橘公式ブログ】

おいしさのタネをまく

こんにちは。右田です。今日も朝から収穫まみれ。繁忙期まっただ中の右田柑橘からお送りしています。みかんシーズンになると必然的にお客様との接点が増え、それに伴って色々なお声をいただきます。今年のみかんは出来がいい […]

こんにちは。右田です。今月は久しぶりに東京まで出張してきました。コロナ禍になって初です。二年半ぶりでした。思えば新型コロナが流行りだして、農家の割には悪影響が強かった右田柑橘ですが、ようやくなんとかなりそうな […]

こんにちは。右田です。先日の白川夜市、たくさんのご来場ありがとうございました。今回お客様からは、「ぶさいくワインってあれですよね？どこで飲めるかわからなくて・・・ここで飲めるんですね？」または、「なんでこんなに […]

おはようございます。右田です。つい先日、今年最後の催事も無事終わりまして、年内の総仕上げ（畑作業）に取り掛かっている右田柑橘です。今年も大変イレギュラーな天候で、コロナもまだ収まらなく、変わらず厳しい状況の中で […]

ぶさいくワイン史上、もっともじっくり寝かせたワイン。2020。これまで、仕込みから比較的早くリリースしてきたスティルワインの中でも、最もしっかり寝かせたビンテージ。雑味を無くすステンレスタンクでの発酵、原料の風味、性 […]

こんにちは。右田です。お盆の時期の大雨の後からずっと立て込んでいて、久々の投稿になります。先日、同じ天水町の大先輩で大ベテランの、ふぞろいの蜜柑たち本舗清香園の井上誠さんのところにお邪魔してきました。井上さんは […]

こんにちは。右田です。ここのところ雨も多く、気温も高く、ジットリとした日々の中、様々な作業に追われています。暑くなってきましたね。最近では雨の中で畑作業することも多くなってきていて、もう追われまくりです。でも年中 […]

こんにちは。右田です。もう一週間以上前のことですが、松橋にオープンした観光農園「PLAY FARM」さんの誕生祭に出店してきました！今回は三角町の高岡オレンジ園の高岡くんと共同ブースで、ネクターのようなトロトロみ […]

先月23日、JR熊本駅の駅ビル、「アミュプラザくまもと」が全館開業しました。なんとこちらで、ぶさいくワインが買えるんです。このオープンに合わせて、3月から準備してきましたが、実際にショーケースに入っているぶさいくワイ […]

こんにちは。今日は５月3日発売（予定）の「まるごとみかんパウダー」のことについて少しご紹介を。オンラインストアでは、すでに予約も始まっておりまして、ご注文もたくさんいただいています！ありがとうございます！さてこの […]